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    主食會導致人體肥胖純屬歪曲

    2024-09-27 10:58:30
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      日前正在京揭曉的《2011中國白領伙食矯健白皮書》顯示,39%的白領每上帝食攝入量虧空250克,女性主食攝入量虧空的比例光鮮高于男性。專家指出,以為主食是導致肥胖的情由,這是一種曲解。

      白皮書由寰宇矯健指導行狀項目擴買辦公室、中國醫(yī)師協(xié)會養(yǎng)分醫(yī)師專業(yè)委員會、真時刻餐飲公司團結(jié)推出,考核以北京、上海、廣州、深圳、杭州五地25歲至40歲的白領為樣本??己私Y(jié)果還顯示,有59%的白領是由于“減肥,憂慮長胖”而削減主食攝入,尚有27%以為“感到少吃主食不要緊”;有四成白領具有3種或以上的不良飲食風氣,如“用餐沒次序”“通常吃夜宵”“通常吃紅肉”等。

      中國醫(yī)師協(xié)會養(yǎng)分醫(yī)師專業(yè)委員會主任委員馬方先容說,主食是指古板餐桌上的谷類食品,首要席卷大米、白面、玉米及其成品以及薯類食物,它所供給的碳水化合物是人體所需熱量的首要原因。

      馬方指出,人長胖的一個首要情由是因為總熱量的攝入量橫跨了損耗量主食。假如推廣了碳水化合物的攝入主食,同時又削減了脂肪的攝入,攝入的總熱量就不會超標。而假如長遠主食攝入量虧空,身體所需求的碳水化合物就虧空。碳水化合物擁有解毒功用,一朝缺乏,血液中有毒的廢料不行實時掃除,就會釀成膚色慘淡、神氣難看。主食攝入虧空還恐怕導致脂肪主食、卵白質(zhì)攝入過多。主食會導致人體肥胖純屬歪曲

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